Créapat , cour de viennoiserie

Les cours de viennoiseries se dérouleront  le matin à partir de 8h et s'étaleront tout au long de la journée jusqu'à la cuisson.

Pour le feuilletage, un second jour devra être programmé pour un rendu professionnel.

Les matières premières principales seront fournis ( beurre, pépite de chocolat noir ou blanc, raisin, compote de pomme )